天天锦囊：香椿拌豆腐

　　食材：香椿、北豆腐、食盐、香油;

　　做法：

　　1、 锅上火倒入水加少许盐焯烫香椿，变色后捞出，过凉切碎备用;

　　2、北豆腐直接用勺子弄碎与香椿末拌在一起;

　　3、加少许盐用勺子压碎拌匀，最后淋少许香油即可。