天天锦囊:火腿煎蛋白
我们的天天锦囊就来帮您解决这个小困扰,教大家一道好吃得不得了的火腿煎蛋白,相信您一定会喜欢。
需要准备的食材有:蛋清、火腿、黑胡椒、盐、橄榄油
做法是:
第一,火腿切丁,与蛋清一起,放少许盐,搅打均匀;
第二,平底锅上火,加橄榄油,将打散的鸡蛋清倒入,摊成蛋清薄饼,撒少许黑胡椒碎,煎到定型即可。