天天锦囊：鲜虾冬瓜粥

　　吃剩的米饭如何吃出新花样?天天锦囊教您将剩饭百变出新滋味。

　　鲜虾冬瓜粥需要准备的原料有：冬瓜、鲜虾、米饭、鸡精、香菜等。

　　做法是：

　　第一：冬瓜去皮切丁备用;

　　第二，将冷米饭加入三倍量的水，放入冬瓜丁，大火烧开，小火煮10分钟，之后放入大虾，等虾变红并再次开锅后，加盐和鸡精，撒香菜即可。