天天锦囊：蒜蓉蒸茄子

　　今天教大家制作一道家常经典美食：蒜蓉蒸茄子

　　您需要准备的材料有长茄子、红尖椒、洋葱、酱油。

　　做法很简答

　　1、锅中倒入少许底油，放入洋葱碎煸炒出香，然后盛出加入蒜泥、酱油、盐、

　　红椒碎搅拌均匀。

　　2、茄子去头，改刀切成段，码在盘中。然后淋上调制好的酱料，放蒸锅中蒸制20分钟，美味诱人的蒜蓉蒸茄子就做好啦!