天天锦囊：拌凉粉

　　原料：凉粉，黄瓜，芝麻酱，辣椒油，醋;

　　做法：

　　(1)凉粉洗净切方块，黄瓜切丝，蒜压成蒜蓉备用;

　　(2)碗中放两汤匙芝麻酱，放上蒜蓉，加少许盐，辣椒油，醋澥开;

　　(3)凉粉码好后铺上黄瓜丝，放上蒜蓉，淋上芝麻酱拌匀即可。