天天锦囊:酸甜萝卜丝
不论什么季节,这酸甜可口的萝卜丝都是平日餐桌上最受欢迎的一款消食儿小菜,肥腻的大餐吃多了,随时来上一小碟儿,保证马上还你一个好胃口。
制作酸甜萝卜丝需要准备的食材有:心里美萝卜、青苹果、柠檬、白糖。
制作方法:
第一, 将心里美去皮,用擦子擦成细丝,加入白糖搅匀后,腌制15分钟;青苹果切丝备用。
第二, 将萝卜丝腌制出的汤汁滗掉,放青苹果丝,加入柠檬汁搅匀后即可,放入冰箱冷藏半小时,口感和口味更好.