天天锦囊:菜丝汤饭
很多朋友提倡晚饭吃得要少,那么,就来上一碗简单又健康的菜丝汤饭吧,清淡好消化,让您的肠胃完全无负担。
需要准备的原料有:米饭、生菜、冬菜、白胡椒粉、姜、盐。
做法是这样的:
1、冬菜切碎,生菜切丝,放入凉水中浸泡;
2、热锅凉油,煸炒姜丝,下冬菜碎,倒入清水,烧开后放入米饭,大火烧开后转小火慢煮,调入少许白糖和鸡粉,出锅以后装碗,撒少许生菜丝即可。