天天锦囊：菜根香

　　今天带给大家一道实用小菜，利用青菜的根茎和简单调料就能做出一道：菜根香。

　　需要准备的材料有：黄瓜、香菜根、尖椒、香芹、酱油、盐。

　　做法很简单：黄瓜、香芹、香菜根改刀，将食材混合，加盐、酱油拌匀，加入小米辣，腌制1小时即可食用。