天天饮食：番茄煎蛋面

　　本期节目为您介绍“番茄煎蛋面”的做法

　　制作方法：

　　1、主料：面条，鸡蛋，番茄;

　　2、辅料：五花肉，小青菜;

　　3、调料：番茄酱，酱油，胡椒粉;

　　4、步骤：

　　(1)锅上火，倒少许底油，放入整颗鸡蛋，然后下入切成块儿的番茄和五花肉片充分煸炒，加葱、姜炝锅，烹酱油，倒开水，中小火慢慢煮制;

　　(2)汤中调入一勺番茄沙司，下面条，用原汤煮面，待面条成熟时，调入胡椒粉、香油和小青菜，即可出锅。