《远方的家》 家乡的味道 西南的酸甜麻辣香 20190202
本期节目主要内容: 西南地区的美食,味道丰富多变,种类繁多。西南地区物产丰富、气候湿润,当地人为了散寒祛湿,自古就喜爱以麻辣、酸辣为主的口味。摄制组在西藏灵芝地区,品尝臭奶渣,闻着臭、吃起来香;传统作坊内,看乐山甜皮鸭的经典卤制工艺;吹河风、品美食,体验都江堰边的美食夜生活。